学习凉菜菜谱做法 凉拌金针菇的做法-爽口金针菇

[复制链接]
444 0
su79007657 发表于 2019-7-22 19:23:13 | 只看该作者 |只看大图 | 打印 上一主题 下一主题
美食制作
材料: 金针菇 红辣椒
辅料: 葱 白糖 食盐 鸡精 陈醋 生抽 食用油 香油
 
金针菇中含多种功能性蛋白,其中多种药理性蛋白和多糖具有抗癌的作用,含铁量丰富。多种营养物质具有改善记忆力,美白减脂,保护肝脏的功效。是我们吃火锅必点的一道菜,同时可以凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸等多种做法,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。下面给大家介绍一种凉拌的做法—爽口金针菇。

1、红辣椒洗净切成丝,葱洗净切成葱花放入碗中。

2、锅中放入适量食用油加热,倒入盛放红辣椒和葱花的碗中。

3、拿另一只碗放入适量的陈醋、食盐、白糖、鸡精、生抽,滴入几滴香油,搅拌均匀。

4、把金针菇切掉根部,洗净掰开。

5、锅中放水加热烧开,把金针菇放入热水中焯一下。捞出后放入凉水中。

6、金针菇晾凉后捞出放入盘中,倒入准备好的红辣椒和葱花,倒入调好的汁料。
凉拌金针菇的做法
调匀后就可以准备享用做好的美食了。


 

关注我们:微信号

服务热线:

13831805797

公司地址:北京市西城区

运营中心:北京市西城区

Email:susu0159@aliyun.com

Copyright   ©2018-2019  52美食Powered by©Discuz!  本站用于学习,部分内容来源于网络,如有侵权请联系我们删除!