有哪些食物让孩子越吃越聪明

[复制链接]
807 0
su79007657 发表于 2019-3-22 10:13:46 | 只看该作者 |只看大图 | 打印 上一主题 下一主题
 
儿童正处于生长发育的阶段,有些营养的补充对孩子的成长非常重要。下面给大家介绍有哪些食物让孩子越吃越聪明。

1、菠菜。春天的菠菜是最好的。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用,有助于保持大脑敏锐。

2、西兰花。西兰花被誉为蔬菜皇冠。不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

3、黄花菜。是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,被人们称之为“健脑菜”。

4、豆类。豆类含有丰富的蛋白质、纤维、矿物质和维生素。黄豆是优质蛋白质的主要来源,同时黄豆中也含有丰富的卵磷脂,是促进大脑神经系统发育及增强记忆里的重要物质。但是黄豆吃多了容易胀气,可以选择其制品如豆腐、豆干、腐竹、豆芽等让孩子多吃一些。3、燕麦。很多家长喜欢给孩子煮一些燕麦粥来喝,特别是在早餐中。燕麦含有丰富的维他命,纤维素,钾,锌等营养元素,为孩子提供足够的能量的同时也是很好的健脑食品。单纯的燕麦粥并不好喝,可以加一些葡萄干、蜂蜜来改善粥的口味让孩子更喜欢。

5、虾皮。虾皮是补钙的好来源,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。吃的时候可以在泡一下,可以去除其中多余的盐和腥味,而且更加干净,但不宜泡时间太长。

6、鱼类。鱼肉中钙、蛋白质和维生素B2尼克酸含量高,海鱼还含有丰富的碘,鱼肉的脂肪是不饱和脂肪酸,容易被人体所吸收,又能刺激大脑细胞的活跃性。除鲤鱼和草鱼外脂肪中均含有一定数量的EPA、DHA。其中的DHA是儿童大脑发育不可缺少的营养元素。

7、牛奶。每天一杯牛奶对身体有好处。牛奶富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素b1。牛奶煮过后牛奶表面会有一层皮,有的人会把皮给去掉,最好不要扔掉这层皮。奶皮中含有丰富的维生素A和各种脂类物质,这些东西对宝宝的成长是有利的。也对眼睛有益。

8、核桃。核桃是有名的补脑健脑食物。核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。核桃仁含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,同时还含有大量的不饱和脂肪酸。能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力,提高大脑的生理功能。6、花生酱。花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维等和丰富的蛋白质,并且钙的含量丰富,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。
有哪些食物让孩子越吃越聪明
52美食网祝所有宝宝聪明快乐!
 

关注我们:微信号

服务热线:

13831805797

公司地址:北京市西城区

运营中心:北京市西城区

Email:susu0159@aliyun.com

Copyright   ©2018-2019  52美食Powered by©Discuz!  本站用于学习,部分内容来源于网络,如有侵权请联系我们删除!